外卖 市场规模 态势 美团平台 市场份额随着我国互联网的普及和移动客户端的发展,我国外卖行业也在迅猛发展。互联网环境的优越性为在线外卖提供了一个良好的发展空间。与传统外卖相比,在线外卖的网页随时更新,提供更多个性化的服务。

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我国外卖行业市场规模呈增长态势 美团外卖平台占据主要市场份额

字体大小: 2021-04-02 11:34  来源:中国报告网

中国报告网提示:随着我国互联网的普及和移动客户端的发展,我国外卖行业也在迅猛发展。互联网环境的优越性为在线外卖提供了一个良好的发展空间。与传统外卖相比,在线外卖的网页随时更新,提供更多个性化的服务。

        外卖指的是一切卖家通过提供出外服务和商品。通常情况下,指的是快餐的外送服务,不过外卖含义较广,如送水、送花、送商品、上门修理东西都属于外卖。

        随着我国互联网的普及和移动客户端的发展,我国外卖行业也在迅猛发展。互联网环境的优越性为在线外卖提供了一个良好的发展空间。与传统外卖相比,在线外卖的网页随时更新,提供更多个性化的服务。

我国整体网民及移动网民规模
 
数据来源:公开资料整理

在线外卖与传统外卖对比分析
 
数据来源:公开资料整理

        随着社会经济的发展,我国外卖行业规模逐渐增加,市场份额也在进一步扩大。2015-2019年,我国外卖行业规模整体呈上升趋势,2018年外卖收入为4692亿元,2019年外卖收入为6536亿元,同比增长39%。

2015-2019年外卖行业规模
 
数据来源:公开资料整理

2015-2020年我国外卖用户规模情况
 
数据来源:公开资料整理

2015-2019年中国外卖行业交易金额走势(单位:亿元)
 
数据来源:公开资料整理

        在线网络平台中,大众使用网络平台获取外卖服务的占比高达85.6%,其中美团作为外卖平台的之一,占居半壁江山,占比达到64.4。

2019年网络外卖服务用户获取服务的渠道分布状况
 
数据来源:中国网民外卖服务使用状况调查

2019年外卖服务用户最常使用的网络外卖平台分布状况
 
数据来源:中国网民外卖服务使用状况调查

2020外卖平台TOP10

平台

简介

美团

美团外卖是美团网旗下的网上订餐平台,于201311月正式上线,总部位于北京,已覆盖北京、上海、广州、天津、西安、沈阳、厦门、宁波、武汉、昆明等城市。

饿了么

饿了么”是中国较大的餐饮O2O平台。2008年由张旭豪、康嘉等人在上海创立。“饿了么”隶属于上海拉扎斯信息科技有限公司,“拉扎斯”来源于梵文“Rajax”,寓意着“激情和能量”。公司始终将自己定位成一家创业型公司,充满激情,充满能量。致力于推进餐饮行业数字化的发展进程。

饿了么星选

饿了么旗下高端外卖及生活服务平台,由百度外卖更名而来,用大数据和严苛的标准甄选品质餐厅的餐饮外卖平台。

口碑

口碑是阿里巴巴集团与蚂蚁金服集团整合双方资源,联手打造的一家互联网本地生活服务平台,于2015623日正式成立。公司以“生态模式”向线下扩张,平台开放支付、会员、营销、信用、社交关系链等九大接口,引入更多的系统商、服务商共同为线下商家提供价值。覆盖餐饮、超市、便利店、外卖、商圈、机场、美容美发、电影院等八大线下场景,遍及全国200多个城市和澳大利亚、亚洲及港澳台等12个国家与地区。

麦当劳Pro

麦当劳推出的外送服务品牌,提供汉堡及小食/甜点/饮品等配餐服务的网上订餐平台。麦当劳Pro是麦当劳的外送服务,让顾客在麦当劳餐厅外也能享受到高品质的麦当劳食品。除了订餐热线之外,麦当劳Pro还推出了网上和手机订餐服务。

到家美食会

成立于2010年,2017年被百胜中国控股有限公司并购,通过自建物流提供一站式订餐送餐服务。到家美食会隶属于北京到家时代餐饮管理有限公司,成立于20104月,是品质外卖平台的品牌,通过自建物流提供一站式订餐送餐服务。

肯德基

隶属百胜中国,肯德基旗下外送服务品牌,提供KFC自营美食的网上订餐平台。肯德基宅急送是肯德基的外送服务,让顾客在肯德基餐厅外也能享受到高品质的肯德基食品。除了订餐热线之外,肯德基还推出了网上和手机订餐服务。

必胜客

必胜客的姊妹品牌,定位“大众化的西式美食外送餐饮”的专业美食外送专家,其披萨极为有名。必胜宅急送是专业美食外送专家,是必胜客的姊妹品牌。自20016月在上海古北开设以来,必胜宅急送已经全国40个城市设立284家美食外送店。

海底捞

海底捞推出的火锅类外送品牌,大型连锁餐饮企业,以经营川味火锅为主融汇各地火锅特色为一体。海底捞品牌创建于1994年,历经二十多年的发展,海底捞国际控股有限公司已经成长为国际的餐饮企业。

截止20191231日,海底捞已在中国(含港澳台)以及新加坡、越南、韩国、日本、英国、美国、加拿大以及澳大利亚等国家经营768家门店,拥有超过5473万会员和10万员工。

星巴克

星巴克官方线上订餐服务平台,由饿了么为星巴克提供定制专属配送,大型连锁特种咖啡零售商。星巴克于19991月,在北京中国国际贸易中心开设中国内地门店。对星巴克来说,中国目前已成为星巴克发展速度快、大型的海外市场。目前,星巴克已经在中国内地180多个城市开设了超过4400家门店,拥有58000多名星巴克伙伴。这一独特优势使星巴克能够在每一天,通过每一家星巴克门店,践行星巴克的承诺。

数据来源:公开资料网(CBB)

 

         欲了解更多内容,请参阅我们的行业分析报告:
        《2021年中国外卖市场分析报告-市场现状调查与发展战略规划

        《2020年中国外卖市场调研报告-市场运营现状与发展潜力评估


        行业分析报告是决策者了解行业信息、掌握行业现状、判断行业趋势的重要参考依据。随着国内外经济形势调整,未来我国各行业的发展都将进入新阶段,决策和判断也需要更加谨慎。在信息时代中谁掌握更多的行业信息,谁将在未来竞争和发展中处于更有利的位置。

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