酒店 现状分析 智慧型酒店酒店,称为宾馆,是提供安全、舒适,令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构,一般地说来就

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2018年我国酒店行业现状分析 智慧型酒店逐渐兴起

字体大小: 2018-12-15 10:53  来源:中国报告网

中国报告网提示:酒店,称为宾馆,是提供安全、舒适,令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构,一般地说来就

        酒店,称为宾馆,是提供安全、舒适,令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构,一般地说来就是给宾客提供住宿和饮食的场所。
        
        参考观研天下发布《2019年中国酒店行业分析报告-市场竞争现状与发展前景评估
        
        我国酒店行业发展历程
    

阶段

时间

内容

第一阶段

80年代以前

我国酒店业从最初的五星级+招待所的哑铃型产品结构,逐步发展到目前的豪华、中高端、经济型的金字塔结构,供需关系逐步从总量供给不足向结构性供需失衡转变。

第二阶段

1990-2010

改革开放就我国经济高速发展,住宿业投资加快,成本较低,酒店利润较高。这个阶段,国内酒店行业处于高速成长期,经济型连锁品牌和星级饭店也实现快速扩张,酒店业处于快速扩张期,并积累了大量过剩供给。

第三阶段

2011-2015

由于三公消费取消,物业人力成本上涨,酒店业受先期过量供给和经营成本上涨的双重压力利润空间减小,大量经营不佳的酒店逐步退出市场,行业新增供给逐步放缓。

第四阶段

2016年至今

2016年是酒店行业动荡的一年,从营增改落地到万豪正式收购喜达屋,从经济型酒店日趋激烈的竞争环境到公寓民宿不断侵蚀市场,酒店业愈显多元化和融合性。目前酒店业整体向好发展,数据显示2016年和2017年的合计月度需求增速分别提升至7%8.1%


        表格来源:观研天下整理
        
        据数据显示,2017年全国共有9975家星级酒店,其中五星酒店822家,四星级酒店2392家,三星级酒店4721家,二星级酒店1774家,一星级酒店66家;可以看出2012-2017年全国星级酒店的数量不断下降,从2012年的11687家下降至2017年9975家,预计近几年酒店行业将延续这种趋势,到2020年数量将降至8400家左右。
        
        2017年星级酒店数量占比情况
        
         
        数据来源:中国酒店协会
        
        2014-2020年我国星级酒店数量统计及预测
        
         
        数据来源:中国酒店协会
        
        从营业收入来看,2017年酒店业营业收入总额2158.02亿元,较2016年有所回升,同比增长6.5%,年均复合增长率为-2.3%;而酒店从业人员数量也不断下降,2017年我国酒店从业人员111.54万人,年均复合增长率-6.9%,预计2018年将跌破100万人。
        
        2013-2017年我国酒店营业收入总额情况
        
         
        数据来源:中国酒店协会
        
        2013-2017年我国酒店从业人员数量情况
        
         
        数据来源:中国酒店协会
        
        2017年酒店的平均房价整体呈上升趋势,平均房价为359.17元/间,平均入住率60.4%,同比上升3.5%;而出租率却急速下滑,从2012年的59.45%下滑至2016年54%,2017年平均出租率60.4%,较2016年有所回升。
        
        2013-2017年我国酒店平均房价情况
        
         
        数据来源:中国酒店协会
        
        2013-2017年我国酒店平均出租率情况
        
         
        数据来源:中国酒店协会
        
        未来酒店行业发展趋势:
        
        一、经济连锁型酒店向中端酒店转型
        
        目前来看,经济型酒店市场经历快速扩张后趋于饱和。消费升级的背景下,中端酒店更具有发展空间。由此,我国众多酒店集团持续升级经济型酒店,中端酒店新品迭出。其次,我国中产阶级数量增长,将成为中端酒店的消费主力。而发达国家比较,我国中等价格酒店市场尚处于发展初期,未来发展空间巨大。
        
        二、智慧型酒店逐渐兴起
        
        目前进入了移动互联网时代,各项技术也日益成熟,智慧型酒店将这些智能技术与酒店经营、管理相融合。不但为客户提供了更加舒适更便捷的服务,也实现了酒店资源的高效利用和盈利能力的显著提升。而现已有部分酒店已经开始智能化道理:如华住集团自主研发自主入主系统;街町酒店构建的“自主选房、微信开门、微信客服、微信支付”系统等。未来,智慧化酒店将大范围兴起。
        
        资料来源:中国酒店协会,观研天下XY整理,转载请注明出处


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