疫情 上海 买菜 数据分析 购买平台根据调研数据显示,在本次疫情期间,上海地区居民的买菜方式以线下超市、菜市场和线上各平台为主,其中超市占比56.32%,菜市场占比28.74%。平台选择方面,上海地区更偏爱盒马、叮咚,分别占比45.98%、43.68%。

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2020年疫情期间上海地区买菜数据分析:盒马、叮咚为线上主要购买平台

字体大小: 2020-02-13 11:01  来源:中国报告网

中国报告网提示:根据调研数据显示,在本次疫情期间,上海地区居民的买菜方式以线下超市、菜市场和线上各平台为主,其中超市占比56.32%,菜市场占比28.74%。平台选择方面,上海地区更偏爱盒马、叮咚,分别占比45.98%、43.68%。

        根据调研数据显示,在本次疫情期间,上海地区居民的买菜方式以线下超市、菜市场和线上各平台为主,其中超市占比56.32%,菜市场占比28.74%。平台选择方面,上海地区更偏爱盒马、叮咚,分别占比45.98%、43.68%。

上海地区居民买菜渠道占比情况

数据来源:互联网

        在商品购买方面,上海地区用户对新鲜蔬菜需求最多,占比高达90.8%,购物频率高,34.48%的用户是两天一次,客单价高,超过67%的用户单次购买超过100元。

上海居民购买商品种类占比情况

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上海居民购物频率占比情况

数据来源:互联网

上海居民买菜一次性购买金额占比情况

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        在买菜方式方面,上海地区理想与现实之间差距相对较小。根据调查结果,居民认为疫情期间最理想的买菜方式是线上,占比为85.06%,实际上上海居民线上买菜占比为68.97%。

上海地区调查用户期望的买菜方式

数据来源:互联网

上海地区调查用户实际最经常的买菜方式

数据来源:互联网

        不出门避免与人接触是线上买菜的主要原因,占比为93.33%,而菜市场地理位置方便、可自行挑选是吸引居民线下买菜的主要动力,分别占比66.67%、51.85%。

上海居民线上买菜主要原因占比情况

数据来源:互联网

上海居民线下买菜主要原因占比情况

数据来源:互联网

        在对各线上买菜平台的评价中,上海居民最看重的是平台的物流效率以及供货量是否充足,占比分别达到53.33%、45%,线上菜品供应不足是一大难题,占比达到63.22%。本次疫情后,用户线上买菜习惯预计被充分培养,如果各平台在未来能够改善物流效率以及保证供应链,那么就能在未来的线上生鲜市场中占得先机。

疫情期间上海居民线上买菜优势占比情况

数据来源:互联网

疫情期间上海居民线上买菜面临的主要问题占比情况

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        据调查,上海地区生鲜渠道的薄弱问题是配送效率、品类不足和菜供应不足,分别占比18.75%、18.75%、17.19%。

上海生鲜渠道薄弱环节占比情况

数据来源:互联网(CT)

        以上数据资料参考《2020年中国蔬菜行业分析报告-行业运营态势与发展前景研究》。

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中国报告网提示:根据调研数据显示,在本次疫情期间,上海地区居民的买菜方式以线下超市、菜市场和线上各平台为主,其中超市占比56.32%,菜市场占比28.74%。平台选择方面,上海地区更偏爱盒马、叮咚,分别占比45.98%、43.68%。

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